山野農園について
京都府北部に位置する京丹後市の砂丘で栽培している
山野農園オリジナルブランド
まいこ金時 まいこ里芋
心を込めて育てた野菜を、是非ご賞味下さい。
こだわりの砂丘栽培
日本海の潮風とミネラル豊富のやわらかい砂丘地で栽培しております。
通常の土で育てるよりも水はけが良いため甘味・旨味を凝縮します。
また、食感が良くなるだけでなく見た目においても色つやが良く、舞妓さんのようにきめ細やかできれいな肌になります。
栽培方法
米ぬか等の堆肥・緑肥を乳酸菌で分解し、
有機肥料に変えることで化成肥料を減らします。
ミネラル豊富な農地で化学肥料に頼らず育てた安心の野菜は、雑味がなく深い味を醸し出します。
山野農園の商品
※山野農園ではすべて砂丘で栽培しております
まいこ金時とまいこ里芋の混合もございますので詳しくはWEB SHOPページでご覧ください
